LA FELICITA' VIEN...CUCINANDO!

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lunedì 1 agosto 2011

braciole al latte al forno




Ingredienti per 2:

2 braciole di maiale
3 carote
300 cl latte
burro
farina
sale
pepe
rosmarino

Procedimento:

Infarinare le braciole e metterle in una teglia con le carote a pezzetti, il latte, 2 noci di burro, pepe,sale e rosmarino. Cuocere in forno a 180 °C per 20-25 minuti, finchè la salsa non si sarà ridotta.

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